Lengkap Soal Latihan Tes Seleksi PPPK 2022 Pengawas Mutu Hasil Pertanian Ahli Pertama serta Jawaban

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut adalah kisi-kisi soal tes seleksi PPPK Pengawas Mutu Hasil Pertanian Ahli Pertama.

Cermati setiap kisi-kisi yang ada dan carilah contoh soal untuk mengasah kemampuan Anda dalam menghadapi ujian tes seleksi PPPK Teknis 2023.

Selain kisi-kisi dalam artikel ini juga merangkum sejumlah contoh soal Pengawas Mutu Hasil Pertanian.

Adanya contoh soal tentu akan mengasah penalaran Anda terhadap kompetensi yang ada.

Perbanyak latihan soal untuk mengasah kemampuan Anda.

Semakin banyak Anda latihan soal maka akan semakin besar peluang soal-soal tersebut akan keluar saat dilangsungkannya tes seleksi PPPK.

Baca juga: Kunci Jawaban Soal Tes Seleksi PPPK Teknis 2023 Formasi Arsiparis Ahli Pertama & Arsiparis Terampil

Soal Kisi-kisi Pengawas Mutu Hasil Pertanian Ahli Pertama

• Istilah di bidang pengawasan dan pengujian mutu dan keamanan pangan, perkarantinaan, peternakan, budidaya pertanian, kelembagaan.
• Peraturan Perundang-Undangan terkait bidang keamanan dan mutu pangan hasil pertanian.
• Lembaga Pengawas Pangan, Lembaga Pengujian, Lembaga Sertifikasi Produk/Profesi, Lembaga Akreditasi, Lembaga Standar Internasional, termasuk di dalamnya personil / SDM yang menjalankan fungsi dan tugas terkait bidang keamanan dan mutu pangan hasil pertanian.
• Standar / persyaratan keamanan pangan : SNI Produk Pangan Hasil Pertanian, SNI Sistem terkait Mutu dan Keamanan Pangan, Standar Internasional terkait Mutu dan Keamanan Pangan, Persyaratan Dasar Keamanan Pangan (SSOP, GAP, GHP, GMP, GRP, GFP); Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP); Persyaratan Keamanan
• Pangan terhadap Pemasukan PSAT; Persyaratan Keamanan PSAT/PSAH.
• Mekanisme penerapan, pengawasan, dan pengujian di bidang keamanan pangan : Mekanisme Pengawasan untuk Pemasukan PSAT, Pre Market, Post Market, Mekanisme Pengujian Mutu Hasil Pertanian (Pengujian cepat dan Pengujian dengan Instrumen); Mekanisme Pengambilan Contoh; Mekanisme Pengawasan Pemasukan Agens Hayati.
• Cemaran / kontaminan dalam pangan: Cemaran biologi, kimia, fisik.

Soal Tes Seleksi PPPK Pengawas Mutu Hasil Pertanian Ahli Pertama

1. Pak Marlen ingin mendaftarkan produk beras miliknya dengan menggunakan klaim mutu premium. Kira-kira berapa jumlah presentasi butir kepala minimal pada syarat mutu beras premium menurut SNI?

a. 99
b. 90
c. 85
d. 80
e. 75

Kunci Jawaban : C

2. Pedoman budidaya tanaman pangan yang baik dan benar meliputi hal berikut, kecuali...

a. Jenis tanah
b. Panggunaan benih dan varietas tanaman
c. Penanaman
d. Pemupukan
e. Perlindungan tanaman

Kunci Jawaban : A

Baca juga: Latihan Soal Tes Seleksi PPPK Teknis 2023 Formasi Pengawas Koperasi Lengkap Kunci Jawaban

3. Berikut merupakan beberapa parameter uji kemanan produk PSAT, kecuali...