Surabi Corner Hadirkan Konsep Penyajian Kue Surabi yang Lebih Modern dengan Berbagai Toping
Harga untuk satu porsi surabi sendiri bervariasi mulai dari harga Rp 8 ribuan, yang memang sangat terjangkau untuk semua kalangan
Penulis: Anggita Putri | Editor: Try Juliansyah
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, KUBURAYA - Surabi Corner menawarkan konsep yang unik dengan mengkombinasi konsep alam, dan menu makanan tradional yang dibaluti secara modern, tentu menjadi daya tarik tersendiri untuk memikat para pengunjung.
Surabi Corner menyajikan kudapan kuliner tradisional yakni Surabi yang dikemas secara modern, dengan berbagai toping dan rasa.
Namun, tetap mempertahankan cara tradisional dalam proses pembuatannya yakni dimasak dengan tungku, dan cetakan tradisional.
Surabi Corner buka setiap hari pukul 10.00-21.00 , khusus Sabtu dan Minggu buka 07.00-21.00 WIB, yang berada di Jalan Sungai Bemban, Kecamatan Punggur Kecil, Kabupaten Kubu Raya.
• Bawaslu Kubu Raya Buka Pendaftaran Panwaslu Kecamatan untuk Pemilu 2024, Ini Syaratnya!
Dede Alfiyan sebagai Supervisor Surabi Corner mengatakan untuk kudapan khas di Surabi Corner yakni menyajikan dua varian surabi dengan rasa yang manis dan asin.
"Untuk surabi asin kita ada toping Beef, ikan rica, abon dan oncom, dan varian yang manis ada toping durian, gula merah, coklat , strawberry," ujarnya, Selasa 20 September 2022.
Dikatakannya untuk varian surabi manis yang paling favorit adalah surabi durian, yang memang menggunakan durian asli Kalbar. Sehingga rasanya lebih enak dan khas. Sedangkan yang asin yang paling favorit adalah menu surabi beef teriyaki, ibaratkan seperti pizza tradisional.
Harga untuk satu porsi surabi sendiri bervariasi mulai dari harga Rp 8 ribuan, yang memang sangat terjangkau untuk semua kalangan.
Selain surabi, ada menu lainnya seperti ikan bakar taliwang, dengan jenis ikan senangin, nila, bawal, kakap, dan juga ada udang dan kepiting.
Dikatakannya, selain surabi yang menjadi menu andalan, Konsep tempat yang ditawarkan oleh Surabi Cornel yakni mengangkat konsep menyatu dengan alam, sehingga terasa lebih natural, dan di kombinasi dengan semi Bali.
"Kita juga menyediakan permaian ATV dengan track yang cukup menarik, untuk tarifnya mulai dari 3 kali putaran Rp 50 ribu. Tentunya sangat cocok bagi yang suka motor-motoran, walau kotor tapi asik," pungkasnya. (*)
Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News
