Menu Makanan untuk Penderita Asam Lambung Sehari-hari
Saat radang, cairan pencernaan menyebabkan luka di lambung dan menimbulkan sensasi terbakar di perut.
Ketimbang memilih menu makanan di atas, pilih nasi putih atau kentang yang lebih gampang dicerna.
• Pola Alami Menyembuhkan Asam Lambung Bisa Permanen, Pastikan Hindari Pemicunya Termasuk Stres
3. Susu rendah lemak
Susu merupakan asupan yang tidak bersahabat buat penderita asam lambung.
Bagi sebagian orang, dampak mengonsumsi susu bisa menimbulkan sensasi terbakar di perut sampai dada.
Susu tinggi lemak dapat menimbulkan heartburn karena butuh waktu lama untuk dicerna dan meninggalkan perut.
Produk olahan susu seperti keju dan krim kental juga perlu dihindari karena tinggi kandungan garam.
Jika ingin mengonsumsi susu, pilih yang jenisnya rendah lemak. Untuk keju, pilih yang jenisnya rendah garam.
Bisa juga memilih yoghurt atau susu rendah lemak dan gula dengan tambahan probiotik.
4. Telur, ayam, hidangan laut
Telur dan putih telur dapat menjadi pilihan menu penderita asam lambung.
Namun, hindari teknik memasak digoreng. Pilih telur yang direbus, dibuat orak-arik, dipanggang, atau ditumis.
Hindari juga mengonsumsi telur bersama makanan tinggi garam seperti makanan beku, susu, keju, atau mentega.
Hindari juga memberikan tambahan bumbu pedas seperti cabai atau lada hitam.
Beberapa penderita asam lambung bahkan tidak bisa menoleransi sedikit taburan bumbu pedas seperti lada hitam.
Daging merah juga tidak disarankan. Namun, penderita asam lambung bisa menggantinya dengan ayam atau hidangan laut.
Seperti telur, hindari teknik memasak yang digoreng. Pilih yang direbus, ditumis, atau dipanggang.
• Bagaimana Posisi Tidur saat Asam Lambung Naik agar Tidak Sakit ?
5. Batasi asupan gula
Asupan tinggi lemak dan gula perlu dihindari penderita asam lambung.