Resep Fuyunghai Ayam untuk Menu Sahur ala Restoran

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Sajian olahan telur selalu menjadi menu andalan di setiap waktu, apalagi saat bulan puasa Ramadan.

Rasanya tak lengkap jika di rumah belum tersedia telur.

Selain di goreng mata sapi, kamu bisa membuat fuyunghai ayam ala restoran lo untuk menu sahur bergizi.

• 3 Resep Masakan Simpel dan Enak untuk Menu Sahur Praktis

Fuyunghai merupakan makanan dari olahan telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut.

Selengkapnya, berikut resep fuyunghai ayam dari "30 Menu 1 Bulan Chinese Food" oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.

Resep fuyunghai ayam

Bahan :

- 1 sdm tepung terigu

- 1 sdm tepung sagu

- 5 sdm air

- 3 butir telur

- 1 sdt gram

- 1/2 sdt merica bubuk

- 100 gram ayam cincang

- 50 gram udang cincang (opsional)