Resep Ubi Manis Goreng Tepung, Camilan Renyah untuk Buka Puasa Ramadan 2022

- 150 ml air

- 1 tangkai peterseli, cincang halus, peras

- Minyak goreng secukupnya

• Cari Makanan Buka Puasa yang Enak ? Coba Resep Telur Krispi ! Bisa Menjadi Camilan untuk Buka Puasa

Bahan taburan (aduk rata)

- 50 gram tepung terigu protein sedang

- 50 gram tepung maizena

- 1/4 sdt garam Kaldu ayam bubuk sejumput (opsional)

• Enak dan Mudah, 8 Olahan Tahu untuk Menu Sahur Ramadan

Cara membuat ubi goreng tepung Adonan tepung:

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, bawang putih bubuk, garam, peterseli, dan air. Aduk rata.

2. Masukkan ubi dalam adonan tepung.

3. Gulingkan dalam bahan taburan. Lakukan sampai ubi habis.

4. Panaskan minyak. Goreng ubi sampai matang, berwarna kecoklatan.

5. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.(*)