Resep Kolak Kacang Hijau, Ide Simpel Berbuka Puasa Ramadhan 2022

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Menu Ide Berbuka Puasa sangat banyak sekali di internet.

Kali ini, Tribun juga ingin membagikan Kumpulan Resep Ide Menu Buka Puasa 2022 yang enak dan lezat.

Nah, menu berbuka puasa satu ini bisa menjadi pilihan untuk kamu yang simple.

Kamu bisa mencoba membuat resep Kolak Kacang Hijau.

Sajian manis berbahan dasar santan dan kacang hijau ini tentu jadi favorit keluarga untuk berbuka puasa.

• Cara Mudah Buat Bakwan Sayur yang Kriuk, Tambahkan Tepung Maizena dan Bahan Berikut

Untuk membuatnya pun cukup mudah, dan juga cocok dicoba bagi pemula yang ingin belajar memasak.

Boleh banget nih untuk dijadikan menu berbuka puasa nanti.

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Yuk dicoba untuk berbuka puasa nanti.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Segarnya Es Blewah Nata Decoco, Resep Sederhana Buka Puasa

Bahan:

100 gram kacang hijau, rendam, rebus sampai empuk dan mekar

1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 buah ubi merah, potong kotak

50 gram kolang kaling, rebus, iris-iris

2 lembar daun pandan

200 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

25 gram sagu mutiara warna merah

500 gram es batu

• Resep Kue Ape Warna Hijau Asal Betawi Masih Jadi Jajanan Pasar Paling Diminati

Cara Membuat Kolak Kacang Hijau:

1. Didihkan santan sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan ubi, kolang- kaling, kacang hijau, dan daun pandan sampai setengah matang.

3. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang. Dinginkan.

4. Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan sagu mutiara dan es batu. Sajikan. (*)