dr Arina Papita Sebut Diet DASH dapat Mencegah dan Mengatasi Hipertensi
Kunci dari menerapkan diet DASH adalah memperbanyak konsumsi sayur dan buah-buahan serta menghindari makanan yang menjadi penyebab hipertensi.
Penulis: David Nurfianto | Editor: Jamadin
lihat foto
Protein seperti daging, susu, keju tidak lebih dari dua porsi sehari. Biji-bijian seperti gandum utuh dapat dionsumsi 4-6 porsi sehari.
Meski demikian, Anda tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi makanan-makanan tersebut.
Anda perlu mengonsumsinya dalam jumlah porsi atau sajian yang tepat, tidak berlebih dan tidak kurang.
3. Memperhatikan label kadar nutrisi makanan yang akan dibeli
Saat menjalani diet rendah garam atau natrium, Anda masih mungkin untuk mengonsumsi makanan kemasan.
Namun, pastikan kebutuhan natrium/garam harian Anda tidak melebihi batas ideal yang direkomendasikan. Untuk memastikannya, Anda perlu mengecek atau membaca informasi nilai gizisetiap Anda akan membeli makanan dalam kemasan.
Anda akan menemukan berapa kandungan garam atau natrium pada produk makanan kemasan tersebut. Pilihlah makanan yang mengandung natrium rendah (140 mg atau kurang per sajian) atau bebas natrium (kurang dari 5 mg per sajian).
4. Menerapkan diet DASH di manapun Anda makan
Anda tetap bisa diet untuk tekanan darah tinggi ini ketika sedang makan di restoran, kafe, atau memesan makanan dari luar.
Tetapkan untuk memilih makanan yang direkomendasikan dan hindari makanan yang perlu dihindari untuk diet DASH.
Lebih baik lagi jika memilih makanan penurun darah tinggi yang sudah jelas baik untuk kesehatan Anda.
Jangan lupa untuk menyampaikan pada koki atau pelayan di tempat anda makan untuk mengurangi atau tidak menggunakan garam pada masakan yang Anda pesan, atau meminta garam secara terpisah sehingga Anda bisa menakar kadar garam yang Anda konsumsi.
