Tips dan Cara Agar Cabe Awet Tahan Lama Disimpan, Dijamin Tetap Segar saat Disantap
Cara menyimpan cabe atau bcabai biar tahan lama dan tetap segar saat disantap bisa disimak dalam artikel berikut ini.
lihat foto
Tapi sisakan sedikit bagian tangkai yang hijau untuk ikut disimpan.
Menghilangkan seluruh bagian tangkai akan membuat bakteri cepat masuk dalam cabai dan menjadikannya busuk.
• Cara Mengetahui Buah Nanas yang Manis dan Matang
3. Jangan Dicuci
Untuk membuat cabai awet, teman-teman disarankan untuk tidak mencucinya sebelum disimpan.
Air saat proses pencucian akan membuat cabai tidak bisa bertahan lama karena akan cepat layu.
Selain itu, kelembapan bisa membuat cabai menjadi mudah busuk selama proses penyimpanan.
Jadi teman-teman bisa mencuci cabai hanya saat akan digunakan memasak saja.
4. Gunakan Wadah Tertutup
Saat menyimpan cabai, teman-teman perlu menyediakan wadah tertutup dan sebuah tisur dapur.
Pastikan wadah yang digunakan bersih dan kering serta bisa ditutup dengan rapat.
Sebelum memasukan cabai, berikan alas sebuah tisu dapur pada bagian dalam wadah.
Lalu masukan semua cabai yang akan disimpan dan tutup hingga rapat.
5. Tambahkan Bawang Putih
Trik lain yang perlu dilakukan untuk membuat cabai awet lama adalah menambahkan bawang putih.
