Bukan Direndam! Cara Tepat Mengolah Daging Ayam Beku dari Dalam Freezer Kulkas

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Cara mudah mencairkan daging beku setelah lama disimpan dalam kulkas sebaiknya jangan direndam.

Membekukan daging ayam terlebih dahulu sebelum diolah sudah menjadi kebiasaan banyak orang

Daging ayam kerap dibekukan untuk memperpanjang masa simpannya.

Daging ayam dibekukan dalam freezer akan dikeluarkan saat akan diolah menjadi aneka masakan.

Namun sebelum diolah, daging ayam perlu dicairkan terlebih dulu.

• Benarkah Kolesterol Daging Kambing Tinggi ? Cek Perbandingannya dengan Daging Sapi dan Ayam

Banyak orang yang mengeluarkan daging ayam dari wadah penyimpanan dan merendamnya di dalam air.

Padahal cara seperti itu justru akan membuat bakteri bertambah banyak, teman-teman.

Bakteri bisa bertumbuh cepat dan subur pada daging ayam.

Sebab daging ayam mengandung nutrisi yang bisa menjadi makanan bakteri, sehingga mencairkan daging ayam beku juga tidak boleh sembarangan, lo.

Begini caranya mencairkan daging ayam dengan benar yang bisa diikuti.

Cara Tepat Mencairkan Daging Ayam Beku dari Freezer

1. Biarkan di dalam Wadahnya

Daging ayam beku sebaiknya dikeluarkan tiga sampai empat jam sebelum dimasak dan dibiarkan di suhu ruangan.

Selama proses pencairan di suhu ruangan, biarkan ayam masih terbungkus wadahnya, ya. Jangan biarkan ayam terbuka karena dapat memicu perkembangan bakteri.

2. Diamkan di Kulkas