Resep Udang Saus Tiram Paling Praktis Rasa Restoran Bintang 5, Ini 6 Manfaat Udang untuk Kesehatan

3. Membantu dalam menurunkan berat badan

Udang sangat kaya dengan protein dan vitamin D, dengan sedikit karbohidrat. Dengan porsi nutrisi ini, udang dapat menjadi pilihan jika Anda tengah menjalankan diet untuk menurunkan bobot tubuh.

• Resep Ayam Taliwang Enak Hanya dengan 4 Langkah, Daging Ayam Bermanfaat untuk Menangkal Penyakit

Udang juga memiliki kandungan zinc yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan kadar leptin. Leptin sendiri merupakan hormon yang dapat membantu dalam menghindarkan Anda dari konsumsi makanan berlebih.

4. Menjaga kesehatan tulang

Protein dan mineral dalam udang, seperti kalsium, fosfor dan magnesium, dapat membantu dalam mencegah masalah tulang dan membentuk gigi yang kuat.

Dengan melengkapi asupan protein dan mineral ini, Anda dapat menurunkan risiko berkurangnya massa dan kekuatan tulang yang dikaitkan dengan gejala osteoporosis.

5. Memelihara kesehatan otak

Ternyata manfaat udang memiliki asumsi yang berlawanan dengan istilah ‘otak udang’.

Rutin mengonsumsi makanan laut ini justru dapat menjaga kesehatan otak Anda.

Kadar zat besi dalam udang diperlukan untuk produksi hemoglobin, yang berperan untuk mengikat oksigen.

Produksi hemoglobin yang optimal membantu dalam melancarkan aliran oksigen dalam tubuh, termasuk ke otak.

Kecukupan oksigen di otak yang terpenuhi dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta kemampuan pemahaman.

Astaxanthin dalam udang pun dilaporkan bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat, ketahanan sel otak, dan menurunkan risiko peradangan otak.

6. Menangkal penuaan dini

Salah satu kandungan udang adalah karotenoid jenis astaxanthine. Karotenoid ini memiliki efek antioksidan dan dapat membantu dalam mengurangi tanda penuaan yang disebabkan oleh sinar ultraviolet A (UVA) dan cahaya matahari.