Resep Makanan dan Minuman
Resep Ayam Taliwang Enak Hanya dengan 4 Langkah, Daging Ayam Bermanfaat untuk Menangkal Penyakit
Makanan ini mulai dipopulerkan ke luar daerah pertama kali oleh masyarakat Taliwang yang tinggal di Kampung Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara....
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
Manfaat daging ayam
Daging ayam memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh.
Konsumsi daging ayam dengan porsi yang tepat bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut manfaat daging ayam untuk kesehatan:
1. Sumber protein Protein terbuat dari asam amino yang membangun blok otot.
Daging ayam dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik yang bisa membangun dan memelihara struktur dalam tubuh seperti sel dan tulang bersama dengan pemecahan racun.
2. Anti-depresan
Daging ayam merupakan sumber asam amino yang disebut dengan triptofan yang memberi Anda rasa lega dan nyaman.
Senyawa tersebut bisa meningkatkan kadar serotonin di otak yang selanjutnya meningkatkan suasana hati.
Jadi, tidak heran bila daging ayam menjadi makanan yang menyenangkan bagi kebanyakan orang.
3. Penangkal penyakit
Ayam mengandung selenium yang bertindak sebagai antioksidan.
Sifat antioksidan dianggap memiliki efek positif pada penyakit degeneratif termasuk penyakit inflamasi, kardiovaskular, dan neurologis.
Antioksidan juga bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang merusak sel.
4. Mengatur dan menjaga kadar kolesterol