Apakah Penderita Diabetes Boleh Minum Air Tebu? 1 Gelas Air Tebu Mengandung 50 Gram Gula

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Air tebu memang berasal dari tanaman tebu penghasil gula.

Namun, air tebu tidak sepenuhnya mengandung gula murni.

Sebagian besar komposisi air tebu terdiri dari 70-75% air dan 10-15% serat, sedangkan sekitar 13-15% berisi kandungan gula alami.

Jika air tebu diolah secara tradisional tanpa melalui pemrosesan kimia, minuman ini mengandung antioksidan yang tinggi seperti fenolik dan flavonoid.

Kandungan antioksidan inilah yang membuat air tebu memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk berkhasiat untuk penderita diabetes.

• CARA Mengobati Diabetes Pada Wanita, Kenali Ciri-ciri Diabetes di Usia Muda

Gula alami pada air tebu terdapat dalam bentuk sukrosa, yaitu jenis gula yang sama dengan kandungan pada gula tebu.

Nah, pasien diabetes perlu mewaspadai kandungan gula alami pada air tebu ini.

Dilansir dari hellosehat.com, berdasarkan U. S. Department of Agriculture, dalam 1 gelas air tebu (240 ml) mengandung 50 gram gula atau setara dengan 12 sendok teh gula.

Kandungan gula ini sangat tinggi bahkan melebihi asupan gula tambahan yang dianjurkan untuk orang dewasa, yaitu tidak lebih dari 4-5 sendok gula per hari.

Apabila dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas, air tebu masih aman untuk penderita diabetes.

Namun, hindari meminum air tebu satu gelas penuh karena kandungan gulanya terlalu tinggi.

Para diabetesi perlu menghitung kandungan gula dalam air tebu dan menyesuaikannya dengan asupan gula harian yang sesuai dengan kebutuhan kalori Anda.

Akan tetapi, kandungan gula yang cukup tinggi pada air tebu membuat minuman ini sebenarnya tidak dianjurkan untuk dikonsumsi penderita diabetes.

• 4 Salep Antibiotik untuk Luka Diabetes, Begini Cara Merawat Luka Penderita Diabetes !

Pasien diabetes yang memiliki kadar gula darah tinggi dan berat badan berlebih perlu menghindari atau membatasi asupan minuman dan makanan manis dengan ketat .

Anda perlu menjalani diet diabetes yang mengutamakan konsumsi makanan bernutrisi seperti mengandung protein, serat, dan vitamin.

Meskipun air tebu mengandung serat, akan lebih baik jika Anda memperoleh nutrisi ini langsung dari makanan yang menjadi sumber serat, seperti sayur-sayuran dan buah.

Penelitian tahun 2019 yang dipublikasikan J Am Coll Nutrition memang menunjukkan manfaat antioksidan, seperti folifenol, dalam air tebu yang bisa meningkatkan produksi insulin pada pankreas.

Peningkatan insulin ini bisa membantu penyerapan glukosa dalam sel-sel tubuh sehingga mengurangi kadar gula darah.

Hanya saja, kembali lagi, pengaruh konsumsi air tebu ini tidak aman diterapkan pada pasien diabetes.

Ciri-ciri Diabetes Tipe 2

Diabetes tipe 1 atau diabetes ketergantungan insulin adalah suatu penyakit jangka panjang yang terjadi ketika pankreas tidak dapat memproduksi cukup insulin bagi tubuh.

Insulin sangat dibutuhkan tubuh untuk mengontrol glukosa (gula) dalam sel yang didapat dari darah.

Pada pengidap diabetes, glukosa yang terdapat dalam darah tidak dapat diserap oleh sel-sel tubuh, sehingga menyebabkan berbagai gejala dan komplikasi.

Beberapa gejala dari diabetes tipe 1, antara lain:

• Sering buang air kecil, terutama pada malam hari (polyuria).
• Sering haus (polydipsia).
• Sering merasa lapar (polyphagia).
• Berat badan turun.
• Pandangan kabur.
• Kelelahan.
• Mudah diserang penyakit infeksi.
• Luka yang lama sembuh.
• Merasa kaku atau kesemutan pada kaki. (*)