Pernah Dengar Sayur Kailan? Ada Tips untuk Menyimpan Sayur Ini Agar Tidak Mudah Busuk
Kailan juga mudah di temukan di pasar atau supermarket terdekat, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Pernahkah kamu mendengar nama sayur kailan?
Sayur kailan bisa kita temukan di masakan oriental.
Kailan juga mudah di temukan di pasar atau supermarket terdekat, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Namun, terkadang kailan yang kita beli tersisa cukup banyak. Lalu, bagaimana caranya menyimpan kailan yang sisa yang masih segar agar tidak cepat layu?
• Suka Makan Sayur Oyong? Sumber Vitamin dan Khasiatnya Sangat Baik Bagi Tubuh
Tentu membuang kailan karena sudah layu sayang sekali dilakukan, untuk itu kamu bisa mengetahui beberapa tips menyimpan kailan berikut ini agar tidak cepat layu.
Cara menyimpan kailan yang mudah dilakukan agar tetap segar lebih lama
1. Belilah Kailan yang Segar dan Kering
Jika ingin menyimpan kailan untuk stok bahan masakan di rumah, pastikan teman-teman memilih kailan yang segar agar tidak mudah layu.
Perhatikan juga bagian batang, pilihlah yang kering agar tidak mudah busuk ketika disimpan.
Kailan yang disimpan tidak perlu dicuci karena bisa menyebabkan kelembapan meningkat dan memicu pembusukan yang lebih cepat.
Jika kamu terlanjur mencuci kailan, keringkanlah terlebih dahulu dengan tisu handuk sampai benar-benar kering.
• Cek Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat ! Hindari Sayuran Pantangan Asam Urat Ya
2. Simpanlah di Dalam Kulkas
Setelah dikeringkan, masukkan ke dalam kantung plastik agar tidak mudah layu. Kamu juga bisa menggunakan kantung zip lock agar terlihat lebih rapi.
Kailan yang dimasukkan ke dalam kantong plastik dan dimasukkan kulkas bisa lebih awet sampai lima hari, lo!
3. Bekukan di Freezer