Intip Trik Membuat Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang, Berikut Tips Cara Membuatnya

Telur dadar tebal dijamin pasti patah kalau hanya dibalik dengan menggunakan spatula.

Sebaiknya, gunakan dua buah wajan yang sama besar dan bentuknya.

Setelah bagian bawah dadar cukup matang, balik dadar di wajan lain yang sama ukurannya sehingga kita tidak perlu menggunakan spatula.

Nah, bagaimana, cukup mudah untuk membuatnya kan?

Dijamin kita akan sukses membuat telur dadar tebal ala resto Padang kalau mengikuti trik di atas.

Nah, selain itu mulai saat ini Anda wajib tahu kalau ada banyak orang yang selama ini melakukan kesalahan ketika memasak telur.

Masak Telur Seperti Ini Bisa Jadi Bahaya Buat Tubuh

Kesalahan ini pun bukan hanya akan merusak tekstur telur, melainkan juga bisa datangkan bahaya bagi kesehatan jika mengonsumsi telur yang dimasak dengan cara yang kurang tepat.

Salah satu kesalahan yang banyak dilakukan orang ketika memasak telur adalah memasak telur dengan suhu tinggi.

Melansir dari Tribunnews.com, telur seharusnya memang dimasak dalam api kecil atau sedang saja.

Sebab, ketika memasak telur dengan suhu yang tinggi dalam waktu lama, maka nutrisi baik di dalamnya pun akan hilang.

Nutrisi di dalam telur pun akan hancur, sehingga tidak bisa lagi mendatangkan manfaat baik bagi kesehatan tubuh.

Apabila nutrisi pada telur sudah hancur dan kemudian tetap dikonsumsi, hal itu justru akan meningkatkan kolestrol.

Kolestrol yang tinggi tentu saja tidak baik bagi kesehatan Anda.

Selain itu, kolestrol yang tinggi juga dikhawatirkan akan mendatangkan penyakit mematikan.

Mulai dari penyakit jantung, stroke, bahkan kompilkasi.

Maka dari itu, Anda sebaiknya mengusahakan memasak telur dengan cara yang benar apabila tidak ingin tubuh mengalami bahaya yang luar biasa. (*)