MANFAAT dari Wortel Untuk Kesehatan, Wortel Berkembang Biak dengan Cara ?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID –  Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua.

Wortel salah satu sayuran yang digemari oleh banyak orang.

Pasalnya, di balik kerenyahan dan kelezatannya, ada banyak manfaat wortel bagi kesehatan yang bisa Anda peroleh, mulai dari menjaga kesehatan mata hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker.

Wortel masuk ke dalam kelompok umbi-umbian. Umumnya di Indonesia kita mengenal wortel dengan warna oranye, padahal wortel juga ada yang berwarna kuning, ungu, putih, hingga hitam.

Wortel bisa diolah dengan banyak cara, misalnya dimakan mentah, direbus, dikukus, dipanggang, dibuat jus, hingga dijadikan bahan campuran untuk membuat camilan, seperti pudding.

• INI CONTOH Buah Klimaterik, Contoh Buah Sepanjang Tahun & Buah Musiman

Air perasan jus wortel juga bisa digunakan sebagai pewarna alami untuk mie dan roti yang lebih sehat.

Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu.

Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya.

Tanaman wortel adalah salah satu tanaman yang tergolong ke dalam kelompok sayur-sayuran.

Wortel merupakan modifikasi bentuk akar yang menyimpan cadangan makanan. Sehingga, disebut juga sebagai umbi akar.

Secara umum tanaman wortel berkembang biak dengan dua cara yaitu generatif dan vegetatif.

Wortel berkembang biak secara genatif dengan cara menghasilkan bunga dan mengalami pembuahan menjadi biji.

Sedangkan, wortel berkembang biak secara vegetatif dengan cara menghasilkan umbi akar yang sering kali dilihat berwarna oranye.

Umbi akar wortel juga bisa memperbanyak diri tanpa melalui perkawinan dan bisa menjadi individu atau tanaman baru. Sebab, pada umbi akar wortel terdapat banyak tunas.

Masing-masing dari tunas-tunas itulah yang bisa menjadi jalan wortel berkembang biak tanpa melalui penyerbukan bunga dan pembuahan menjadi biji untuk tanaman baru.

• Manfaat Buah Alpukat untuk Wanita, Ini Efek Samping Kebanyakan Makan Buah Alpukat