MANFAAT Buah Zaitun Adalah? Buah Tin dan Zaitun Adalah Kiasan Dari Sebuah Tempat Yaitu?

Asam lemak yang paling melimpah dari buah ini adalah asam oleat yang termasuk asam lemak tak jenuh tunggal dan menyumbang 74% dari seluruh kandungan buah zaitun.

Asam oleat dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, seperti mengurangi pembengkakan, menurunkan risiko penyakit jantung, hingga melawan kanker.

Manfaat Buah Zaitun

Zaitun adalah salah satu makanan penting dalam diet Mediterania.

Buah yang masih satu keluarga dengan mangga, ceri, persik, dan almond itu ternyata memiliki manfaat yang luar biasa, untuk kesehatan Anda.

Dilansir dari sehatq.com, berikut manfaat buah zaitun.

1. Mengandung segudang antioksidan

Buah zaitun mengandung segudang antioksidan yang bisa melawan peradangan dan mengurangi pertumbuhan mikroorganisme dalam tubuh.

Sebuah penelitian menunjukkan, mengonsumsi buah zaitun bisa meningkatkan kadar glutathione dalam darah.

Glutathione adalah salah satu antioksidan paling kuat dalam tubuh.Tahukah Anda seberapa penting antioksidan untuk tubuh kita?

• BUAH yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung, Asam Lambung dan Maag Apakah Sama?

Ya, makanan dengan antioksidan tinggi dipercaya bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan bahkan kanker!Berikut Ini adalah kandungan antioksidan dalam buah zaitun:

• Oleuropein. Antioksidan ini paling banyak jumlahnya dalam buah zaitun. Oleuropein juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.
• Hydroxytyrosol. Dalam proses pematangan buah zaitun, oleurupein dipecah menjadi hydroxytyrosol, yang tak lain adalah antioksidan “perkasa”.
• Tyrosol. Tyrosol dikenal sebagai antioksidan yang dapat mencegah penyakit jantung.
• Asam oleanolat. Antioksidan ini membantu mencegah kerusakan hati dan mengurangi peradangan.
• Quercetin. Tekanan darah dapat diturunkan, dan kesehatan jantung pun meningkat. Itulah kemampuan antioksidan quercetin.

Setelah mengetahui banyaknya antioksidan yang dikandung zaitun, tentunya Anda semakin tergoda untuk mencobanya, kan?

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Sama seperti minyaknya, ternyata buah zaitun mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Zaitun mengandung asam oleat, yang dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan menjaga kolesterol jahat (LDL) agar tidak teroksidasi.