Cara Mudah Membuat Daging Kambing Empuk
Perlu diketahui, penyebab daging kambing keras di antaranya karena pemilihan jenis daging kambing yang salah.
Editor:
Nasaruddin
Jika sudah, kamu sekarang bisa memasak daging kambing sesuai dengan keinginan.
Resep Sate Kambing Kecap Pedas
Waktu yang diperlukan untuk memasak Sate Kambing Kecap Pedas adalah 60 menit.
Dari resep ini dapat menghasilkan 30 tusuk sate.
Bahan yang diperlukan:
350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
30 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar bubuk
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah rawit
1/2 sendok teh garam