Gula Batu untuk Diabetes Bolehkah ? Jenis Gula Apa yang Baik untuk Penderita Diabetes ?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tribunners, gula adalah satu diantara sumber energi utama bagi tubuh manusia.

Namun, terkadang mengonsumsi gula menjadi dilema bagi penderita diabetes.

Penderita diabetes cemas dan khawatir terkait hal ini.

Seperti diketahui, ada dua jenis gula yang umum digunakan di rumah tangga, gula batu dan pasir.

Gula pasir adalah jenis pemanis yang banyak digunakan untuk membuat minuman, memasak, atau membuat kue.

Sementara itu, gula batu berbentuk menyerupai batu atau blok dan sering digunakan sebagai campuran campuran seperti teh.

Pada dasarnya, gula terbuat dari larutan gula cair jenuh yang mengalami proses kristalisasi.

Proses inilah yang menghasilkan gula yang berkonsistensi keras seperti batu.

Maka bila ditelaah, gula batu atau gula sebenarnya berasal dari bahan baku yang sama.

(Update berita kesehatan lainnya disini)

Dalam 100 gram gula pasir, mengandung zat hidrat arang (karbohidrat) sebanyak 99,98 gram.

Lalu, di dalam 100 gram gula batu, terkandung zat hidrat sebanyak 99,70 gram. 

Karena sumbernya berasal dari komponen yang sama, maka tak heran jika kandungan gula batu atau gula pasir tidak berbeda jauh. 

• Gejala Awal Diabetes dan Pencegahannya ! Waspada Diabetes Dapat Menyerang Siapa Saja

Penderita Diabetes Harus Membatasi Asupan Gula Pasir atau Gula Batu ?

Dikutip dari laman Diabetasol.com, penderita diabetes harus mengenal jenis gula yang akan dikonsumsi.