Komponen Zat Bawang Putih Ternyata Sangat Bermanfaat untuk Kesehatan, Apa saja?
Kadar air di dalam beberapa jenis bawang putih diketahui cukup tinggi, yakni sekitar 63-90 ml dengan komponen utama berupa protein, karbohidrat, dan l
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
2. Dapat Mengurangi Hipertensi
Menurut sebuah laporan di tahun 2014, ekstrak bawang putih tua memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk meninjau kembali keampuhan bawang putih sebagai terapi untuk hipertensi.
• TIPS Hilangkan Tahi Lalat dengan Bawang Putih, Tanpa Harus Operasi
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Bawang putih memiliki khasiat yang bisa membantu mencegah penyakit jantung, seperti aterosklerosis, hiperlipidemia, trombosis, hipertensi, dan banyak lagi.
Sementara sebagian besar penelitian juga mendukung adanya hubungan antara asupan bawang putih dan perlindungan jantung.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui bentuk dan dosis yang tepat.
4. Dapat Mengatur Gula Darah
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, makan bawang putih mentah dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah.
5. Perawatan mata
Bawang putih kaya nutrisi seperti selenium, quercetin, dan vitamin C, yang semuanya baik untuk kesehatan mata dan juga bisa membantu infeksi dan peradangan mata.
6. Menurunkan tingkat kolesterol
Bawang putih juga mengandung zat antikolesterol bernama ajoene yang dapat mencegah penggumpalan darah. Namun, manfaat dari bawang putih untuk hal itu jelas masih kurang efektif jika dibandingkan dengan pengaturan pola makan dan konsumsi obat khusus penurun kolesterol. (*)