Idul Fitri
TIPS Masak Opor Ayam Paling Enak, Cara Masak Opor Ayam & Bumbu-bumbu Masak Opor Ayam
Tak hanya ditemukan saat hari raya, opor juga mudah ditemui di hari biasa. Biasanya menu ini disantap dengan lontong atau ketupat..
Editor:
Syahroni
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 2 batang serai geprek
- 4 lembar daun salam
- bawang goreng
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis (bisa dihilangkan)
- 2 butir cengkeh (bisa dihilangkan)
- Minyak goreng
Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe