Tips Membuat Ketupat Agar Tidak Cepat Basi, Rasanya Lebih Gurih dan Bentuknya Cantik

Ketupat terbuat dari beras yang dimasukkan ke dalam janur kelapa dan direbus selama berjam-jam hingga matang.

Editor: Mirna Tribun
KOLASE TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ INSTAGRAM
Ilustrasi membuat ketupat. 

Setelah ketupat matang, angkat dan taruh di wadah berlubang agar air rebusannya cepat keluar.

Siram ketupat dengan air es supaya ketupat tetap berwarna kuning yang cantik dan tidak cepat basi.

5. Simpan ketupat dalam lemari es

Ada cara simpan ketupat sisa yang benar agar tidak cepat basi yaitu dengan memasukkan ketupat ke dalam lemari es.

Pastikan ketupat dalam keadaan dingin dengan suhu ruangan.

Kamu bisa menghidangkan kembali ketupat yang sudah disimpan dalam lemari es.

Keluarkan dan biarkan ketupat dingin sampai suhu dinginnya berkurang.

Kukus ketupat selama kurang lebih 30 menit.

Kamu juga bisa merebusnya dengan air mendidih sekitar 30 menit.

Tiriskan dan angkat ketupat.

Nikmati dengan berbagai hidangan istimewa saat lebaran.

Sebagian Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Tips Membuat Ketupat agar Tidak Cepat Basi dan Rasanya Lebih Gurih"

Sebagian Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Sampai Ketupat Gagal, Perhatikan 3 Tips Masak Ini"

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved