Cara Membuat Bakwan Sayur Garing, Intip Resep dan Cara Buatnya Sekarang
Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.
Editor:
Zulkifli
lihat foto
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
Baca juga: INSPIRASI Masakan Buka Puasa, Resep Cemilan Buka Puasa yang Mudah dibuat
Cara membuat bakwan sayur renyah:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.
(*)
