BUMBU Sayur Asem Jakarta Lengkap Resep dan Cara Masaknya

• 50 gram kacang tanah, direbus, ditumbuk kasar

• 150 gram nangka muda, dipotong-potong

• 1 buah jagung manis, dipotong-potong

• 50 gram pepaya muda, dipotong-potong

• 100 gram labu siam, dipotong-potong

• 20 gram asam jawa dan 4 sendok makan air, dilarutkan

• 1 1/2 sendok makan garam

• 1/2 sendok makan gula pasir

• 20 gram daun melinjo

• 5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong

Baca juga: 4 Rekomendasi Resep Kue Pukis Enak dan Mudah Dibuat, Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa dan Acara

• 2.500 ml air

• Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 1 1/2 sendok teh terasi, dibakar

• 5 butir kemiri, disangrai