Perhatikan, Menyantap Mi Ayam dengan Tambahan Saus dan Kerupuk Bisa Memicu Masalah Kesehatan Serius
Tahukah kamu? Menyantap mi ayam dengan tambahan saus dan kerupuk bisa memicu masalah kesehatan serius.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
2. Saus sambal yang asli biasa terbuat dari cabai dan tomat. Hal ini yang menyebabkan warna saus yang wajar harusnya merah ke orange.
Sedangkan, yang palsu biasanya berwarna merah dan mencolok.
3. Untuk rasa, saus sambal palsu terasa lebih ringan.
Karena itu banyak orang harus menggunakan saus sambal palsu dalam jumlah untuk mendapatkan rasa pedas dan asam yang diinginkan.
4. Melihat kemasan adalah cara paling mudah mengenali apakah saus sambal yang akan dikonsumsi aman atau tidak.
Jika sudah tertera nomor register dari Badan Pengawasan Obat Dan Makanan (BPOM), maka saus tersebut aman untuk kita konsumsi.
Namun sayangnya, banyak pedagang membeli saus sambal dalam bungkusan refill dan tinggal mengisinya berulang kali ke botol yang sama.
Jadi, kita tidak bisa memastikan lagi apakah merek pada botol saus sambal sesuai dengan isinya.
Jika teman-teman penggemar saus sambal, cara paling aman adalah membawa sendiri saus sambal dari rumah.
Baca juga: KUMPULAN Resep Makanan Buka Puasa Tak Sampai Rp 20 Ribu, Masak Buka Puasa Praktis
2. Kerupuk Oplosan
Kerupuk dan mi ayam memang bisa menambah kelezatan dan selera makan.
Sayangnya, kita seringkali tak tahu dari mana kerupuk yang kita makan berasal. Hal itu disebabkan adanya kerupuk oplosan yang beredar..
Mungkin teman-teman pernah dengar kalau kerupuk yang dilapisi lilin agar tetap renyah tahan lama.
Secara garis besar, pencampuran lilin dan plastik sendiri memang menguntungkan dari pihak penjual.
Dengan mencampurkan dua bahan itu, maka kondisi kerupuk akan lebih jernih dan renyah. Bahkan bisa bertahan renyah dalam waktu yang lama.
