Belajar dari Rumah
Mengapa Masakan Indonesia Beragam? Tugas TVRI Kelas 4 5 6 SD Hari Ini Rabu 4 November 2020
Belajar dari Rumah di TVRI pada hari ini Rabu 4 November 2020 untuk siswa kelas 4, 5 dan 6 SD membahas tentang Materi Pengawetan Makanan.
Penulis: Dhita Mutiasari | Editor: Dhita Mutiasari
Kesegaran ikan dapat terus terjaga asal ikan tetap disimpan di dalam freezer.
e. Jauhkan dari bahan makanan lainnya
Pisahkan ikan dari bahan makanan lain. Hal ini agar cita rasa makanan lain itu tidak terpengaruh oleh bau ikan yang amis. Kemudian pisahkan pula ikan dari makanan lain yang punya bau menyengat. Hal ini agar ikan tidak terpengaruh bau makanan lain yang dapat mengkontaminasi ikan.
Soal 3
Coba Jelaskan bagaimana cara memasak rendang dan apa yang menyebabkan rendang tahan lama?
Jawaban
a. Sebelum mengetahui cara memasak rendang, ketahui juga bahan-bahan untuk membuat Rendang berikut ini:
Resep Rendang Sapi Khas Minang
Bahan:
1 kg daging sapi (bagusnya daging bagian kepala)
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Santan dari 4 butir kelapa
3 sendok makan garam
Bumbu halus: