Belajar dari Rumah
Apa Saja yang Harus Diperhatikan dalam Proses Pengemasan Ikan Laut Agar Tetap Segar? Tugas TVRI
Materi untuk SD kelas 4, 5 dan 6 pada Program Belajar dari Rumah hari ini Rabu 4 November 2020 adalah membahas tentang Pengawetan Makanan
Penulis: Dhita Mutiasari | Editor: Dhita Mutiasari
100 gr bawang putih
150 gr cabai merah keriting
1 ruas jari jahe
2 ruas jari laos
3 batang serai
Cara membuat
- Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling.
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus.
- Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil diaduk-aduk.
- Setelah mendidih kecilkan api menjadi sedang.
- Aduk-aduk dan masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Setelah santan mengeluarkan minyak, kecilkan api kembali.
- Lalu aduk-aduk sesekali agar rendang tidak gosong dan masak sampai rendang mengering.
- Jika menginginkan rendang yang kering, waktu memasak yang diperlukan kira-kira selama delapan jam.
b. Yang menyebabkan rendang tahan lama disebabkan kandungan rempah-rempah yang bisa mengusir bakteri yang membuat makanan menjadi busuk. Cara memasak rendang juga harus sam[ai benar-benar kering dan dalam waktu yang lama.
Cara penyimpanan rendang dengan memisahkan rendang yang tidak segera konsumsi ke dalam wadah/ kemasan kecil yang tertutup rapat kemudian disimpan didalam lemari pendingin (bukan freezer), jika ingin mengkonsumsinya maka tinggal dihangatkan kembali.
*Disclaimer: Kunci jawaban soal ini hanya digunakan oleh orangtua untuk memandu proses belajar anak dari rumah.
Panduan Bagi Orangtua
Berikut ini panduan bagi orangtua murid di rumah untuk bisa terus mengawasi anak-anaknya dalam mengikuti dan menyaksikan tayangan program Belajar dari Rumah TVRI:
1. Pandulah anak untuk menyimak dengan baik tayangan yang ditampilkan.
2. Dengan menyimak tayangan bersama anak, orang tua diharapkan ikut memahami materi yang disampaikan.
3. Perhatikan apakah anak memahami tugas yang disampaikan dalam tayangan.
4. Pandulah anak untuk mengerjakan tugas tersebut.
5. Berdiskusilah dengan guru jika anak membutuhkan bimbingan lebih lanjut.
1. Vidio Klik Link>>>
2. MeTube Klik Link>>>
3. TVRI Klik Link>>>
4. UseeTV Klik Link>>>
5. TVRI (2) Klik Link>>>
6. TV Bersama Klik Link>>>