Bakso Borneofood Asal Sanggau 'Gebrak' Pasar Modern Tiga Kota di Kalbar
Harganya terjangkau, Jadi tidak perlu takut makan di Mall, karena tersedia makanan dengan harga sesuai isi dompet
Penulis: Hendri Chornelius | Editor: Jamadin
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, SANGGAU-Gebrak pasar modern, Bakso BorneoFood asal Kecamatan Sekayam, Kabupaten Sanggau, sudah bisa didapatkan di satu diantara swalayan ternama yang ada di Kota Pontianak, Ketapang dan Singkawang.
Bertepatan dengan Hari Kesaktian Pancasila belum lama ini, Industri Menengah (IM) binaan Pemerintah Kabupaten Sanggau ini menandatangani kontrak kerjasama dengan Hypermart untuk tiga Kota tersebut di salah satu pusat perbelanjaan di Kota Pontianak, Kamis (1/10/2020).
Kepala Dinas Perindagkop dan UM Kabupaten Sanggau diwakili Kepala Bidang Perindustrian, Sylvester Roy menyampaikan bahwa moment ini merupakan motivasi untuk Industri Kecil Menengah (IKM) lainnya untuk mengembangkan usahanya ke pasar modern. Ia pun menyadari, banyak IKM di Kabupaten Sanggau yang mengalami penurunan penghasilan akibat pandemi Covid-19.
• Bupati Paolus Hadi Ajak Masyarakat Sanggau Kembangkan Teknologi Pembukaan Lahan Tanpa Bakar
“Meskipun kita masih menghadapi masa pandemi, Namun ini adalah peluang sebagai pintu masuk bagi IKM lain untuk mengembangkan usaha. Ketika Bakso BorneoFood bisa, tidak menutup kemungkinan IKM Sanggau yang lain juga bisa,”katanya yang saat itu mendampingi pelaku IKM Sanggau sekaligus owner Bakso BorneoFood menandatangani MoU.
Dikatakanya, Bakso BorneoFood selama ini difasilitasi pendampingannya oleh Dinas Perindagkop dan UM Kabupaten sekitar satu tahun. Pihaknya pun siap mendampingi IKM lainnya.
“Sebenarnya hal ini juga menyangkut keuletan dan tekad si pelaku IKM sendiri untuk memotivasi dirinya untuk berkembang. Salah satu contohnya BorneoFood ini, mulai dari persiapan awal yang belum lama sudah bisa menunjukan progres perkembangan yang sangat cepat,“jelasnya.
Pada kesempatan yang sama, Taufik Muhyi selaku owner CV Borneo Food Indotama menyampaikan bahwa saat ini baru menyuplai 600 bungkus Bakso dengan enam varian di Hypermart Pontianak.
Selain itu juga, Ia menyiapkan Bakso Corner dalam area Hypermart untuk pengunjung yang ingin mencoba menikmati bakso yang siap saji.
“Harganya terjangkau, Jadi tidak perlu takut makan di Mall, karena tersedia makanan dengan harga sesuai isi dompet,” ujarnya.