Jawaban Apakah Jenis Ikan yang Memiliki Nilai Ekonomis dan Gizi Tinggi, Soal Materi SMA SMK di TVRI
Salah satu pertanyaan Belajar dari Rumah untuk SMA SMK Hari Ini: Apakah jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis dan gizi tinggi ?
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
Komoditas ikan ini tidak hanya diminati oleh komoditi dalam negeri, tetapi juga sangat diminati oleh konsumen mancanegara.
Biasanya komoditas ini dikonsumsi dalam bentuk daging mentah atau sashimi dan produk olahan seperti tuna kaleng, abon tuna dan olahan makanan lainnya.
Ciri-ciri jenis ikan ini antara lain :
Hidup di permukaan air laut
Mengandung minyak dengan kadar mencapai 30%
Hidup secara bergerombol
Jenis-Jenis Ikan Demersal
Setelah mengetahui tentang jenis-jenis ikan pelagis, selanjutnya kita pelajari jenis ikan demersal.
Apa saja yang termasuk jenis ikan demersal? Ikan demersal merupakan jenis ikan yang habitatnya berada di bagian dasar perairan, dapat ditangkap dengan peralatan tangkap ikan dasar.
Yang termasuk alat tangkap ikan dasar contohnya adalah trawl dasar, jaring insang dasar, rawai dasar, bubu, dan lain sebagainya. Ikan demersal ini, selain memiliki nilai ekonomis tinggi juga memiliki nilai gizi yang tinggi dan mudah dijumpai di pasar, baik pasar tradisional maupun pasar modern.
• Rangkuman TVRI SMA Hari Ini Rabu 22 April, Ini Soal dan Jawabannya
Ada banyak jenis ikan demersal. Jenis ikan tersebut antara lain :
Kakap Merah
Kakap Putih
Kerapu
Bawal Hitam