VIDEO: Indonesia Chef Association Gelar Even Kuliner Nusantara Bersama SPB Borneo dan PHRI Kalbar

Ismail berharap berkembangnya kuliner Nusantara khas Kalbar ini bisa membawa nama baik dunia kuliner hingga di kancah internasional.

PONTIANAK - SPB Borneo yang bekerjasama dengan PHRI Kalbar dan ICA (Indonesia Chef Association) akan mengadakan kegiatan Borneo Tourism Festival 2020 di Kalbar, pada tanggal 22-23 Februari.

Kegiatan ini berguna untuk mendukung kuliner khas Kalimantan Barat yang menjadi kota dengan bergama budaya yang ada.

Waktu ketua ICA, Muhammad Ismail yang juga seorang chef di Hotel Pontianak mengatakan bahwa kegiatan ini dilakukan untuk mengangkat kembali makanan khas daerah yang ada di Kalbar.

"Makanan di Kalbar itu unik dan sangat khas sekali, kita adakan even ini untuk saling bersinergi dan juga meresmikan ICA BPD Kalbar," terangnya saat ditemui Tribun Pontianak.

Chef Juna Jadi Dewan Juri di Borneo Tourism Festival 2020 di Kabupaten Kubu Raya

Menurutnya, sebagai anggota ICA, Ismail berharap berkembangnya kuliner Nusantara khas Kalbar ini bisa membawa nama baik dunia kuliner hingga di kancah internasional.

Mengingat acara ini juga akan dihadiri oleh chef Kondang yang sering tampil di layar kaca, yaitu chef Juna.

Sehingga masyarakat diajak untuk mengikuti kegiatan tersebut, dan meramaikan perlombaan yang sudah disediakan oleh para panitia acara.

"Ada tiga kelompok yang nantinya akan kita lombakan, yang pertama itu cooking challenge by PHRI Kalbar, lalu cooking challenge untuk ibu-ibu PKK dan umum, serta anak SMA/SMK yang mana semua peserta akan memasak makanan khas Kalbar dan langsung di Juri oleh Chef Juna," paparnya.

Kegiatan ini akan diramaikan dan dilakukan di SPB Borneo jalan Arteri Supadio, gedung Mitra Graha no.3, Kab. Kubu Raya.

Jika berminat, kalian bisa langsung hubungi kontak person yang disediakan, di Olivia 0821 5247 7388 dan chef Ray 0813 3795 7040. (*)

Update Informasi Kamu Via Launcher Tribun Pontianak Berikut:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.wTribunPontianak_10091838

Update berita pilihan
tribunpontianak.co.id di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribunpontianak 

Penulis: Maudy Asri Gita Utami
Editor: Wahidin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved