Eddy Diskualifikasi dan Nadya Tereliminasi, MasterChef Indonesia Sisakan 22 Peserta Bersaing Ketat

Hingga tiba waktu penilaian dari hidangan masing-masing peserta.

Gina kemudian sebagai peserta pertama yang mempresentasikan hidangannya "Duck with Berry Pineapple Sauce".

"Untuk saya ini masih masalah dengan seasoning, seperti challenge sebelumnya ada beberapa yang blend, sebenarnya  kalau ngomongin flavour bebek dan sausnya masih masuk, cocok dengan bebek. Secara visual sausnya kurang enak dilihat,"ujar Chef Renatta yang mengomentari pertama kali.

Sependapat Chef Juna dan Chef Arnold yang mengatakan bebeknya kurang crispy. 

Meski demikian, Chef Arnold memuji kematangan daging bebek yang dimasak Gina.

"Jangan grabak grubuk memasak,"ujar Chef Juna.

Christo mempresentasikan hidangannya "pan seared lamb & oyster mushroom".

"Flavournya enak, tetapi apakah bisa dimaafkan kamu membuat lamb menjadi tetelan, apresiasi untuk bahanya dipertimbangkan, presentasi not good, saya senang dengan plavournya,"ujar Chef Juna.

• JADWAL MasterChef Indonesia Sabtu 11 Januari 2020, Chef Arnold Marah Besar, Sebut Ada yang Curang?

Sependapat, chef Renatta juga demikian halnya. 

Kemudian peserta selanjutnya yang dipanggil adalah Jordhi yang  dengan hidangan "Ikan Bakar ketumbar Sambal Uleg Limo dan Nasi Merah"

"Saya mau kasi tau kalau sambal terong kamu ini enak, saya  suka, nasi merah menurut saya matengnya sedikit kurang"komentar Chef Arnold.

Sementara Chef Juna menilai perlu timing dalam memasak hidangan yang dimasak Jordhi.

"Saya gak terlalu masalah sama nasi merahnya, cooking time nasi merahnya sebenarnya sudah benar, kamu hanya perlu rendam dia lebih lama lagi,"ujar Chef Renatta.

Kemudian Imelda dipanggil Juri, ia mempresentasikan hidangannya "Pan Seared Scallop Mango Salsa Salad".

"Presentasinya bagus, pemilihan piring very favorite, kelihatan segar,"ujar Chef Arnold.