IKABOGA Singkawang Beri Pelatihan Membuat Puding Hias
Cooking Class kali ini merupakan edisi yang ke enam kita adakan, materinya kali ini Art Puding
Penulis: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano | Editor: Jamadin
lihat foto
SINGKAWANG - DPK Ikatan Ahli Boga Indonesia (IKABOGA) Singkawang menggelar cooking class cara membuat puding hias dengan metode suntik di SMKN 3 Singkawang, Jalan Kridasana, Kelurahan Pasiran, Kecamatan Singkawang Barat, Sabtu (4/1/2020).
Kegiatan dilaksanakan dalam upaya melaksanakan visi dan misi IKABOGA yaitu meningkatkan dan menggali potensi kuliner lndonesia khususnya kuliner daerah.
"Cooking Class kali ini merupakan edisi yang ke enam kita adakan, materinya kali ini Art Puding," kata Ketua DPC IKABOGA Singkawang, lstri Handayani, Minggu (5/1/2020).
Menurutnya saat ini banyak masyarakat sudah mulai sadar mengurangi makanan yang berkolesterol. Pemberian puding sebagai hadiah istimewa bisa menjadi satu di antara solusi.
• Ombudsman Kalbar Dorong Instansi Maksimalkan Helpdesk Pengaduan CPNS
Dengan cooking class tersebut Istri yang juga Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kota Singkawang ini berharap selain dapat meningkatkan keanekaragaman kuliner yang ada di Kota Singkawang juga diharapkan para peserta dapat memanfaatkan ilmu yang didapat sebagai media untuk beramal jairiyah melalui ilmunya sekaligus dapat dimanfaatkan untuk menambah penghasilan keluarga.
"Alhamdulillah berdasarkan pengamatan beberapa kali cooking class yang telah diselenggarakan, sebagian peserta langsung berani menerima order, dengan demikian ilmu ini dapat dimanfaatkan untuk menambahkan income keluarga" jelasnya.
Lebih lanjut lstri mengungkapkan bahwa dalam menyelenggarakan cooking class dia bekerjasama dengan SMKN 3 Singkawang dan GOW Kota Singkawang.
Kegiatan ini merupakan satu di antara implementasi dari kerjasama yang telah dilakukan dengan SMKN 3 Singkawang.
"Kita tidak memiliki peralatan yang cukup banyak, solusinya adalah merangkul pihak terkait yang memiliki potensi itu, dan sebagai salah satu anggota GOW tentu kita bernaung dengan Organisasi tersebut dalam setiap kegiatan yang akan kita lakukan," tutur lstri Handayani.
Update berita pilihan
tribunpontianak.co.id di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribunpontianak
