Pesona Chef Renatta saat Pandu Kontestan MasterChef Indonesia Potong Ayam, Videonya Trending YouTube

Hanya empat peserta yang lolos pada tahapan ini.

Babak boot camp pada musim ini terdiri dari dua babak yang digelar secara berurutan.

Peserta diharuskan untuk lolos setidaknya satu tahapan jika ingin lolos ke Galeri MasterChef.

Bahkan hingga Sabtu (4/1/2020), video yang diunggah akun @MasterChef Indonesia  tentang aksi peserta yang dipandu Chef Renatta menjadi trending YouTube nomor 1.

• Pesona dan Transformasi Chef Renatta Moeloek Juri Masterchef Indonesia yang Curi Perhatian

Sejak diunggah 31 Desember 2019, sedikitnya 4.3 juta kali ditonton.

Bagaimana aksi memukaunya yang curi perhatian.

"Ada satu ekor ayam, kalian harus memotong ayam ini menjadi 8 bagian, kalian pastikan ayamnya kering jangan basah, karena itu yang nanti bikin pisau kalian selip, karena licin, bagian kakinya menghadap kalian,"ujarnya.

"Kalian tidak perlu membuat karya apa-apa, tinggal ikuti ayamnya saja,"lanjut Chef Renatta

Sejumlah kontestan menunjukkan reaksi berbeda saat menghadapi tantangan ini. 

"Pas chef Renatta menjelaskan portioning, bablas aku gak tahu,"ujar satu Leddy.

"Kalian bisa lihat ini teknik memotong ayam, bukan bacok membacok ayam seperti biasanya,"ujar Chef Arnold menimpali.

"Di challenge kali ini challenge memotong ayam aku yakin bisa karena aku sudah belajar dari challenge-challenge sebelumnya,"ujar Ari.

Chef Arnold kemudian menjelaskan di stage portioning ayam ini, mereka memiliki 6 kuota untuk para peserta maju ke galeri MasterChef Indonesia.

"Dengan tersisanya 6 kuota di babak ini menjadi pembuktian, karena di babak sebelumnya saya gagal," timpal Julian.

"Kalau soal portioning ayam enteng bagi saya, karena di rumah saya sering kok potong ayam,"lanjutnya.