Sajikan Masakan dari Bahan Gurita, Peserta MasterChef Indonesia Asal Singkawang Ini Tuai Pujian Juri

Sajikan Masakan dari Bahan Gurita, Peserta MasterChef Indonesia Asal Singkawang Ini Tuai Pujian Juri

Kompetisi masak bergengsi MasterChef Indonesia kini memasuki musim ke- 6.

Sebanyak 28 peserta telah memulai ketegangan saat bersaing di galery MasterChef Indonesia yang telah bergulir. 

Peserta dari berbagai kalangan mulai bersaing dari ibu rumah, mahasiswa hingga Entertainer. 

Bahkan ada juga gamer yang daftar.

MasterChef Indonesia telah tayang perdana sejak Sabtu Minggu 21 & 22 Desember 2019 di RCTI. 

Untuk juri masih sama dengan juri MasterChef Indonesia season 5.

• Pesona dan Transformasi Chef Renatta Moeloek Juri Masterchef Indonesia yang Curi Perhatian

Chef Arnold, Chef Juna dan Chef Renata.

Chef Renata adalah satu diantara peserta yang mencuri perhatian. 

Satu diantara peserta yang menonjol saat Challenge adalah Amelia (30), peserta yang berasal dari Singkawang dan

Wanita bernama lengkap Christina Amelia ini sehari-hari berprofesi sebagai receptionist. 

"Aku senang banget, karena aku gak nyangka namaku dipanggil sama juri ke depan,"ujarnya

Pada challenge 2 ini Amelia menyajikan makanan dengan bahan utama gurita atau Octopus yang diberi nama "Stirfry Octopus". 

Peserta yang dipanggil Amel oleh juri ini memasak menggunakan bahan yang ada di keranjang chef Juna.  

Sebelumnya semua peserta MasterChef Indonesia memasak dengan bahan-bahan yang ada di keranjang para juri pada challenge 2.

Sementara peserta siapa saja yang memasak dari keranjang juri ini ditentukan oleh peserta yang sebelumnya memenangkan challenge I yakni Soni. 

Maka Soni inilah yang menentukan nasib peserta pada challenge 2. 

Adapun bahan utama di keranjang Chef Arnold adalah telur,  di keranjang Chef Juna adalah Gurita, dan bahan utama di keranjang Chef Renatta adalah Oncom. 

Chef Renatta lantas menjelaskan peserta minimal memakai 8 bahan yang ada di keranjang.

Lantas seperti apa hasil masakan Amel yang disajikan pada para juri ini. 

Pertama kali yang mencicipi adalah Chef Juna.

"Apa ini,"yang kemudian dijawab "Stirfry Octopus" oleh Amel. 

Kemudian dicicipi oleh Chef Renatta dan kemudian chef Juna.

"Jadi octopusnya masaknya diapain,"ujar Chef Junna.

"Pertamanya di pan fried, abis itu baru di stirfry bareng sama potato chitake,"ujarnya

"Saladnya cuma aja disitu tapi tidak menambahkan sesuatu yang bisa lebih banyak lagi, on the side tidak diatas, dan juga mungkin disini rasanya itu bisa terlalu lebih menonjol dibanding paper dan salt dari hondashi. Sedikit keasinan, terlalu banyak merica,"ujar chef Arnold. '

Sementara itu, Chef Renatta juga mengomentari masakan Amel yang dinilainya cukup enak meski tampilan kurang maksimal. 

"Secara tampilan kurang appetizing karena warnanya pucet semua, tetapi guritanya cukup juicy,"ungkap Chef Renata. 

Sementara itu, Chef Juna juga memuji masakan Amel lebih baik dibanding peserta lainnya. 

"Oke dari gurita-gurita yang ada, mungkin ini yang agak mendingan, secara tekstur dan tingkat kematangan, juga kekenyalan"ujarnya

"Dari rasa tentunya still miss, karena hondasi kebanyakan, but is okey mendingan sih,"ujarnya.

Amel mengaku lebih termotivasi setelah mendengar kometar para juri. 

"Komentar juri bikin aku lebih semangat untuk aku masak kedepannya,"ujar Amelia.

Tak hanya itu, berkat masakannya ini, Amel lolos dari pressure test.

"Kamu sangat beruntung, karena masih banyak teman-teman kamu yang masakannya jauh lebih buruk dari kamu, kamu aman dari pressure test.

Kemudian juri memilih peserta yang masuk ke preassure test adalah Vanty, Ilham, Trendy, Gina, Nadya. 

Mereka kemudian ditantang dengan bahan utama Jamur.