Dinas Pastikan Sapi dan Kambing Cukup Untuk Penuhi Kebutuhan Kurban di Kabupaten Mempawah
Menjelang hari raya kurban, Idul Adha 1440 Hijriah tahun 2019 ini, komoditas sapi potong dan kambing di Kabupaten Mempawah
Penulis: Muhammad Rokib | Editor: Madrosid
Dinas Pastikan Sapi dan Kambing Cukup Untuk Penuhi Kebutuhan Kurban di Kabupaten Mempawah
MEMPAWAH - Menjelang hari raya kurban, Idul Adha 1440 Hijriah tahun 2019 ini, komoditas sapi potong dan kambing di Kabupaten Mempawah diprakirakan cukup untuk memenu
hi kebutuhan masyarakat baik itu untuk di kurbankan atau di konsumsi di pasaran hingga akhir Agustus 2019.
Hal itu disampaikan oleh Kepala Seksi Produksi Bidang Peternakan, Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan Kabupaten Mempawah, Sumiyanto, saat diwawancarai Tribun, Jumat (9/8/2019).
"Berdasarkan data prakiraan ketersediaan dan kebutuhan komoditas peternakan menghadapi hari raya Idul Adha 1440 Hijriyah, tahun 2019 ini komoditas sapi potong akan cukup untuk kurban," ujarnya.
Sumiyanto menjelaskan, komoditas sapi potong pada bulan Juli 2019 lalu ketersediaan sebanyak 401 ekor, sementara kebutuhan sebanyak 311 ekor, ada kelebihan 90 ekor.
Menjelang hari raya kurban, yakni bulan Agustus 2019 ini, ketersediaan komoditas sapi potong sebanyak 434 ekor, sementara kebutuhan sebanyak 316 ekor, ada kelebihan 118 ekor.
Baca: VIDEO: Mau Potong Hewan Kurban, Ini Pesan MUI Singkawang
Baca: SEDANG LIVE Indosiar! Seru, Diawali Gol Bunuh Diri, Bali U 2-1 Semen P, Barito Vs Tira (1-2)
Baca: Krizna Fahrezi Bongkar Kelakuan Ayu Ting Ting Bareng Penyanyi Turki saat Syuting Lagu Apalah Cinta
"Prakiraan kita ini dengan acuan berat karkas ditambah jeroan per ekor sapi seberat 151.79 kilogram, dan prakiraan harga daging di pasaran per kilogram menjelang hari raya kurban Rp. 120 sampai Rp. 130 ribu rupiah," ujarnya.
Selain sapi kata dia, komoditas kambing juga menjadi perhatian mereka. Berdasarkan data prakiraan mereka ketersediaan kambing akan mencukupi untuk Idul Adha tahun 2019 ini.
Pada bulan Juli lalu kata dia, ketersediaan kambing sebanyak 146 ekor, sementara kebutuhan sebanyak 119 ekor, ada kelebihan 27 ekor.
Kemudian, pada bulan Agustus ketersediaan kambing 155 ekor, dimana kebutuhan hanya 131 ekor, dan ada kelebihan 23 ekor disitu.
"Untuk memenuhi kebutuhan kurban dan konsumsi masyarakat di Kabupaten Mempawah, komoditas sapi potong dan kambing kita prakirakan cukup sampai akhir Agustus ini," tukasnya.
Sumiyanto mengatan, komoditas sapi potong di Kabupaten Mempawah paling banyak dipasok dari Kecamatan Mempawah Timur dan Mempawah Hilir. Sedangkan kambing paling banyak dipasok dari Kecamatan Segedong.
Sebelum di potong, sapi harus diperiksa oleh tim dokter hewan bidang peternakan, dan itu berdasarkan permintaan para peternak yang hendak menjual hewan kurban ataupun membawa hewan kurban ke luar daerah.
"Setelah diperiksa, hewan kurban akan diberikan peneng, semacam penanda yang memastikan hewan itu sehat dan layak untuk di kurbankan. Peneng tersebut diberikan langsung oleh petugas dari bidang peternakan," jelasnya.