Resep Mangkuk Telur Daging, Sarapan Praktis Citarasa Istimewa

Resep Mangkuk Telur Daging, Sarapan Praktis Citarasa Istimewa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep Mangkuk Telur Daging, Sarapan Praktis Citarasa Istimewa.

Resep membuat Mangkuk Telur Daging ini pasti bisa jadi sarapan fancy yang mudah dibuat.

Bukan cuma praktis, Mangkuk Telur Daging juga punya rasa yang istimewa banget!

Baca: Resep Choco Cream Chiffon Cake, Tak Sampai Satu Jam Membuatnya!

Baca: Resep Roti Panggang Wafel, Inspirasi Membuat Camilan Enak

Baca: Resep Burger Oncom, Sarapan Sederhana KombinasiTradisional ala Weestern

Simak langsung resep mudah membuat Mangkuk Telur Daging dengan resep berikut ini. 

Bahan:
8 butir telur
16 buah kulit lumpia import potong 10x10 cm

Bahan Tumisan:
50 gram daging giling
25 gram jamur kancing, dipotong 3 bagian
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan pasta tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Mangkok Telur Daging:

1. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

3. Tata 2 lembar kulit lumpia menyilang dalam loyang muffin pendek lebar yang telah dioles tipis minyak. Sendokkan 1 sendok makan tumisan. Tuang 1 butir telur di atasnya.

4. Panggang di atas api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. (sajiansedap.grid.id)