Resep Makanan dan Minuman

Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas

Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini.

Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas
sajiansedap.grid.id
Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas 

Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep Pepes Ayam Kemangi, Rasanya Gurih dan Sedikit Pedas.

Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. 

Baca: Resep Ikan Panggang Saus Bangkok, Resep Praktis dan Mudah

Baca: Resep Udang Masak Tomat, Bisa Siap Hanya Dalam Lima Langkah Saja

Baca: Resep Pisang Goreng Rambutan, Pisang Goreng Enak Renyah

Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini.

Rasanya gurih dan sedikit pedas

Nikmatnya keterlaluan. 

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam, dipotong 12

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 tangkai daun kemangi, dipetiki

3 lembar daun salam

2 batang serai, diiris

6 buah cabai rawit merah utuh

6 lembar daun pisan untuk membungkus

5 butir bawang merah

3 buah cabai merah, buang biji

5 butir kemiri

1 cm kunyit

Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

2. Aduk rata ayam, bumbu halus, garam, gula pasir, dan serai.

3. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Bungkus. Sematkan lidi.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 25 menit sampai matang.

5. Bakar di atas pan bergelombang sampai harum. (sajiansedap.grid.id) 

Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved