Resep Ikan Panggang Saus Bangkok, Resep Praktis dan Mudah

Resep Ikan Panggang Saus Bangkok, Resep Praktis dan Mudah 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep Ikan Panggang Saus Bangkok, Resep Praktis dan Mudah .

Resep membuat Ikan Panggang Saus Bangkok ini sangat praktis dan mudah.

Baca: Resep Udang Masak Tomat, Bisa Siap Hanya Dalam Lima Langkah Saja

Baca: Resep Salad Bihun Sayuran, Santapan Lezat Sekaligus Sehat

Baca: Resep Sambal Embe, Sambal Khas Bali Pas Dimakan dengan Nasi Putih Hangat

Saking praktisnya, Ikan Panggang Saus Bangkok pun tak butuh lama untuk disajikan.

Kreasikan Ikan Panggang Saus Bangkok dengan resep mudahnya berikut ini.

Bahan-bahan:
4 ekor ikan nila
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan garam
1 sendok makan minyak goreng

Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
100 gram wortel, iris korek api
1 buah timun, buang bijinya, potong korek api lebih besar
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal Bangkok
1 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
1 batang daun bawang, iris miring
350 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Ikan Panggang Saus Bangkok:

1. Lumuri ikan dengan bawang putih, air jeruk, minyak, dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Panggang di atas pan sampai matang. Angkat. Sisihkan.

5. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan timun. Aduk rata. Masukakn larutan sagu dan daun bawang. Aduk sampai meletup-letup.

6. Siramkan di atas ikan. (sajiansedap.grid.id)