Resep Makanan dan Minuman

Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Begini Cara Membuatnya!

Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Begini Cara Membuatnya! Tak cuma enak, Kangkung Siram Petis Kacang juga...

Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Begini Cara Membuatnya!
sajiansedap.grid.id
Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Begini Cara Membuatnya! 

Resep Kangkung Siram Petis Kacang, Begini Cara Membuatnya! 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep membuat Kangkung Siram Petis Kacang ini pasti sukses bikin keluarga di rumah semangat untuk makan siang.

Tak cuma enak, Kangkung Siram Petis Kacang juga mudah banget dibuat.

Baca: Resep Bihun Udang Kuah, Cuma Butuh 3 Langkah Saja!

Baca: Resep Bakwan Gembus, Dijamis Pasti Ketagihan

Baca: Resep Nasi Goreng Bawang Putih, Aromanya Bikin Sedap Bukan Main

Simak langsung cara membuatnya dari resep berikut ini. 

Bahan-bahan:
2 ikat kangkung, siangi, rebus
200 gram tempe
1 buah ketimun, potong-potong
75 gram taoge, direbus
8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Siraman:
8 buah cabai rawit merah
100 gram kacang tanah kulit goreng
50 gram gula merah sisir
8 siung bawang putih, goreng
2 sendok teh terasi goreng
2 sendok teh garam
8 sendok makan petis
4 sendok makan air asam dari 1 sendok makan asam dan 5 sendok makan air
200 ml air

Cara Membuat Kangkung Siram Petis Kacang:

1. Lumuri tempe dengan 1 sendok teh garam dan 150 ml air. Goreng sampai matang.

2. Bumbu siraman. Ulek cabai rawit merah, kacang tanah, gula merah, bawang putih, terasi, dan garam sampai setengah halus. Masukkan petis dan air asam. Ulek rata. Tambahkan air. Aduk rata.

3. Tata irisan tempe dan ketimun. Masukkan kangkung, taoge, dan kacang panjang.

4. Siram sayuran dengan bumbu petis. Tabur dengan bawang merah goreng. (sajiansedap.grid.id)

Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved