Resep Kripik Buncis Pedas, Sajian Renyah Gurih & Pedas Pas Jadi Menu Pelengkap

Resep Kripik Buncis Pedas, Sajian Renyah Gurih & Pedas Pas Jadi Menu Pelengkap

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep Kripik Buncis Pedas, Sajian Renyah Gurih & Pedas Pas Jadi Menu Pelengkap.

Wah, buncis jadi keripik?

Baca: Resep Ikan Goreng Gandum, Olahan Ikan Goreng Jadi Lebih Renyah

Baca: Resep Nasi Goreng Kencur, Santapan Enak Pasti Disukai Keluarga di Rumah

Baca: RESEP Tahu Mambo - Kudapan Lezat Khas Kalimantan Barat, Wajib Dicoba!

Pasti enak dong.

Apalagi kalau diolah dengan resep kripik buncis pedas ini.

Sajian yang renyah, gurih dan pedas ini pas banget dijadikan pelengkap menu makan malam.

Bahan-bahan:
200 gram buncis, siangi

Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
2 sendok makan tepung bumbu serbaguna
1 sendok teh baking powder
2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh cabai bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air es
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Kripik Buncis Pedas:

1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung maizena, tepung bumbu serbaguna, baking powder, bawang putih bubuk, cabai bubuk, garam, dan merica bubuk.

2. Masukkan air es dan minyak goreng. Aduk rata.

3. Celup buncis ke bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. (sajiansedap.grid.id)