Breaking News:

6 Makanan yang Tak Bisa Kedaluwarsa, Nomer 6 Bisa Tahan Sampe Ribuan Tahun

Untuk urusan makanan biasanya kita harus super perhatian karena makanan adalah yang yang masuk ke dalam tubuh kita dan berproses dalam tubuh.

Penulis: Listya Sekar Siwi | Editor: Septi Dwisabrina
TRIBUNFILE/ISTIMEWA
beras 

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Listya Sekar Siwi

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Untuk urusan makanan biasanya kita harus super perhatian karena makanan adalah yang yang masuk ke dalam tubuh kita dan berproses dalam tubuh.

Salah-salah makan bisa menyebabkan penyakit lho di tubuh.

Supaya nggak terjadi, sebelum membeli sebuah produk makanan kita akan mengecek tanggal kedaluwarsa.

Namun, ternyata ada beberapa makanan yang sebenarnya tak punya expired date.

Apa-apa ya? Berikut 6 makanan yang tak punya tanggal kedaluwarsa.

Baca: Miris! Putri Jackie Chan Jadi Gembel dan Tidur di Kolong Jembatan

1. Beras

beras
beras (TRIBUNFILE/ISTIMEWA)

Suhu terbaik untuk menyimpan beras adalah 4,5 ° C atau di bawahnya.

Lebih baik menyimpan beras dalam wadah plastik untuk makanan atau dalam botol kaca.

Seperti yang ditunjukkan oleh suatu penelitian, dalam kondisi ini, beras dapat disimpan hingga 30 tahun dan tidak akan kehilangan aroma atau nilai nutrisinya.

Juga perlu disebutkan bahwa penelitian ini menggunakan 2 jenis beras - parboiled dan poles grains.

2. Kecap

Kecap
Kecap (Shutterstock)

Kecap dapat disimpan dengan aman setidaknya selama 3 tahun bahkan jika botol telah dibuka. Umur simpan kecap dalam wadah kedap udara bisa lebih lama, tetapi tergantung pada kondisi seperti jenis kecap asin, cara pengolahannya, kualitasnya, dan suhu penyimpanannya.

Misalnya, kecap bermutu tinggi hanya dapat dibuat melalui fermentasi alami, suatu proses yang biasanya memakan waktu dari beberapa bulan hingga dua tahun.

Hanya kecap jenis ini yang bisa bertahan lebih dari tiga tahun.

Itulah mengapa kamu harus berhati-hati terhadap merek tertentu yang menambahkan bahan kimia untuk mempercepat proses fermentasi.

3. Garam

Garam
Garam (shutterstock)

Garam sebenarnya adalah mineral, bukan produk, itulah sebabnya mustahil untuk merusaknya.

Tentu saja, mineral dapat dengan cepat menyerap air, berubah menjadi satu batu besar dari waktu ke waktu. Tetapi pada akhirnya, garam selalu tetap seperti itu, garam.

Namun, ingat bahwa garam beryodium hanya berlangsung sekitar satu tahun. Selama periode waktu ini, yodium biasanya menguap dan garam kehilangan kualitasnya yang berguna, meskipun kamu masih dapat menggunakannya sebagai garam meja biasa.

Baca: Kualitas Air Parit di Kota Pontianak Sudah Sangat Buruk

4. Cuka

Cuka
Cuka ()

Cuka putih adalah produk lain tanpa tanggal kedaluwarsa, tetapi kamu tetap harus memastikan untuk menyimpannya dalam kondisi yang tepat.

Jika kamu ingin menyimpan cuka dalam waktu yang lama, cara terbaik untuk menyimpannya adalah dalam wadah kedap udara di tempat yang dingin dan gelap yang jauh dari sumber panas.

 5. Gula

Gula
Gula ()

Seperti garam, gula bertahan untuk jangka waktu tak terbatas, terutama jika kamu menyimpannya dalam wadah kedap udara. Tetapi bahkan jika gula menyerap air dari udara dan berubah menjadi batuan padat, itu tidak kehilangan kualitasnya.

By the way, gula bubuk dan gula merah juga dapat disimpan selama gula biasa.

 6. Madu

Madu
Madu (Healthline)

Madu adalah makanan yang sangat unik karena dapat bertahan selamanya berkat komposisi kimianya yang membuatnya sangat sulit untuk pertumbuhan bakteri.

Selain itu, jika kamui membeli botol yang disegel dengan madu di dalamnya, kamu dapat benar-benar yakin bahwa itu tidak dapat merusak karena tidak akan bersentuhan dengan udara dan air.

Saat menggali salah satu piramida Mesir, para arkeolog menemukan beberapa botol madu. Usia rata-rata temuan itu sekitar 2.000-3.000 tahun. Itu masih bisa dimakan - para arkeolog bahkan mencicipinya! Beberapa tahun kemudian, madu berusia 5.500 tahun ditemukan di Georgia. Wow!

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved