Pameran Ekonomi Kreatif 2017
Abdul Kadir Dorong Peserta Lomba Masak Sotong Pangkong ke Tingkat Nasional
Saya sudah berhasil membawa Botok ke tingkat nasional, nah sekarang tinggal bagaimana Ibu-Ibu membawa Sotong Pangkong sampai di tingkat nasional
Penulis: Faiz Iqbal Maulid | Editor: Jamadin
Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Adelbertus Cahyono
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Pemenang Lomba Memasak Ikan di Istana Negara, Abdul Kadir mendorong para peserta Lomba Inovasi Sotong dan Lomba Sotong Pangkong membawa makanan khas Pontianak, Sotong Pangkong diakui di tingkat nasional.
"Saya sudah berhasil membawa Botok ke tingkat nasional, nah sekarang tinggal bagaimana Ibu-Ibu membawa Sotong Pangkong sampai di tingkat nasional," kata Abdul saat acara Success Story Sharing di Pameran Ekonomi Kreatif 2017 di kawasan Ayani Mega Mall, Pontianak, Jumat (27/10/2017).
(Baca: Pagar Gedung BRI yang Baru Dekat dengan Jalan Raya, Segini Jaraknya )
Abdul mengungkapkan, selama ini makanan Indonesia yang telah diakui di dunia adalah masakan rendang, padahal menurutnya Indonesia sangat kaya akan kulinernya.
"Rendang itu makanan nomor satu di Indonesia yang diakui di tingkat dunia, orang luar negeri kalau Indonesia pasti carinya rendang," tutup Abdul.