Pameran Ekonomi Kreatif 2017
Nikmati Sotong Asam Manis di Pameran Ekonomi Kreatif, Ada yang Krispy Juga Lho
Samudra mengaku sangat senang diundang oleh Disporapar Kota Pontianak untuk mengikuti Festival Kuliner itu.
Penulis: Faiz Iqbal Maulid | Editor: Nasaruddin
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Adelbertus Cahyono
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Turut serta dalam Festival Kuliner di Pameran Ekonomi Kreatif 2017 di kawasan Ayani Mega Mall, Pontianak, Sotong Pangling (Pangkong dan Giling) menyediakan Sotong Asam Manis di gerobaknya.
"Selain Sotong Asam Manis, ada juga Sotong Giling Kacang Ubi, Sotong Krispy, Sotong Giling Orisinil, dan Sotong Pangkong, semuanya hasil inovasi saya," kata Pemilik Sotong Pangling, Samudra, Kamis (26/10/2017).
(Baca: Dishub Sayangkan Masih Ada Murid SMP Bawa Kendaraan ke Sekolah )
Samudra mengaku sangat senang diundang oleh Disporapar Kota Pontianak untuk mengikuti Festival Kuliner itu.
"Bahkan kita berharap nantinya di Jalan Merdeka itu dijadikan kawasan kuliner, sotong pangkong lebih dipromosikan lagi, karena kalau bulan ramadhan kita bisa lihat ramai sekali yang jual sotong pangkong disana," ujar Samudra.
(Baca: Bikin Ngakak, Ini Drama-drama yang Terjadi Pada Online Shop )
Samudra mengungkapkan, dirinya memang sudah berjualan sotong pangkong di Jalan Merdeka Barat dengan dibantu istri dan anaknya.
"Ya bisa dibilang seperti warung begitulah tempat jualan saya disana (Jalan Merdeka Barat), kurang lebih udah 15 tahun saya jualan sotong pangkong," pungkas pria yang akrab disapa Bang Sam itu.
