Chocolate Orange Mousse Cake, Sajian nan Lembut Sanggat Pas Disantap Saat Dingin

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Chocolate orange mousse cake. Sajian nan lembut yang pas dinikmati saat dingin dan sangat cocok untuk hidangan penutup.

Simpan dalam lemari pendingin dan sajikan sebelum dinikmati.

Bahan-bahan :

7 kuning telur

2 putih telur

85 gram gula pasir

50 gram tepung terigu protein sedang

25 gram cokelat bubuk

10 gram maizena

1/4 sendok teh baking powder

85 gram margarin, dilelehkan

1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Mousse:

200 ml susu cair

75 gram gula pasir