Mari Belanja Produk Segar Setiap Hari di Fresh Mart

Laporan Wartawan Tribun Pontianak Ishak

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Nama Fresh Mart jadi satu dari lokasi alternatif berbelanja aneka kebutuhan pangan harian. Sesuai namanya, toko ritel satu ini menawarkan aneka produk-produk segar saban harinya.

"Kami ada produk segar seperti daging ayam dan sayur. Juga ada frozen food (makanan beku) seperti nugget dan daging sapi," ujar satu dari karyawan Fresh Mart, Nur Indah Sari (20), Selasa (13/12/2016).

Fresh Mart, sesuai namanya, toko ritel satu ini memang menawarkan aneka produk fresh (segar). Konsumen pun bisa dengan mudah mendapatkan aneka produk-produk segar seperti sayur dan daging di toko ritel yang berlokasi di Jalan KH A Dahlan, Pontianak ini.

Menariknya lagi, toko ritel satu ini dijalankan dengan konsep toko modern, yakni konsep swalayan saat berbelanja. Sehingga konsumen bisa lebih leluasa memilih aneka kebutuhannya.

Baca: Aneka Produk Makanan Segar Tersedia di Fresh Mart, Tonton Videonya

Wanita yang akrab dengan sapaan Indah ini, menuturkan, terdapat beberapa produk frozen food (bahan pangan beku). Seperti nugget, kentang, bakso, fillet ayam, sossis.

"Bahkan aneka roti-roti beku, seperti roti cane juga ada. Jadi banyak sekali pilihannya bagi konsumen," sambungnya.

Selain itu, jega terdapat beberapa produk hewani siap olah yang ditawarkan dalam bentuk beku. Beberapa di antaranya yakni daging, ikan, daging yang telah diolah khusus, dan biasa digunakan untuk lapisan isi burger.

"Kalau d beku, rata-rata ambilnya impor dari Australia dan New Zealand (Selandia Baru). Kalau ikan beku, ambilnya dari lokal," jelas gadis berparas cantik itu.

Tak hanya bahan panganan beku yang bisa didapat di toko ritel satu ini. Beberapa produk segar (fresh food) juga ditawarkan dengan penawaran spesial.

"Untuk yang fresh food, kami ada ayam potong segar, sama sayuran-sayuran. Sudah dikemas rapi, siap diolah," paparnya.

Ayam segar, ditawarkan dengan aneka pilihan. Mulai dari ayam bulat (utuh), hingga bagian-bagian tertentu dari ayam, seperti dada maupun paha yang dijual terpisah.

Harganyapun terbilang terjangkau. Ayam utuh, per Kg-nya hanya ditawarkan di kisaran harga sekitar Rp 39 ribu. Sedan bagian-bagian tertentu, bervariasi antara satu dan lainnya.

"Ayamnya sudah dibersihkan (dari bulu dan jeroan). Jadi benar-benar siap, tinggal diolah saja," sambung Indah.

Tak ketinggalan, aneka sayuran juga ditawarkan dengan packing khusus yang telah dibersihkan dan siap olah. Sehingga konsumen benar-benar dimanjakan tak perlu repot-repot membuang banyak bagian sayur agar kayak jadi menu harian. 

Aneka sayuran ini, katanya, merupakan hasil dari petani lokal di beberapa wilayah Kalbar. "Supplier-nya kami ada sendiri," tuturnya.

Sayuran dijual dengan harga bervariasi. tergantung jenis sayuran. Seperti kangkung yang telah dipacking rapi, ditawarkan di kisaran harga sekitar Rp 5 ribu per packingnya. Adapun sawi, dijual sekitar Rp 10.700 per packing.

"Kalau sayur, produk yang paling dicari sama konsumen itu seperti sawi, kangkung, bayam. Produknya lebih kurang seperti di pasar tradisional. Tapi kami packing dengan baik sehingga kualitasnya terjaga," pungkasnya.