TRIBUN WIKI
Yuk, Santap Siang di Bakso Ikan Telur Asin Ahan
Semuaa bahan baku terbuat dari ikan yang masih fresh, dan bulatan baksonya dibuat sendiri.
Yuk, Santap Siang di Bakso Ikan Telur Asin Ahan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Bakso ikan telur asin Ahan ini sudah ada sejak 19 tahun yang lalu, yakni mulai tahun 2000.
Handoko Lesmana, pemilik Bakso Ikan Telur Asin Ahan, mengatakan yang spesialnya dari bakso ikan semuanya bahan baku terbuat dari ikan yang masih fresh, dan bulatan baksonya dibuat sendiri.
Dengan tagline fresh, tasty and Healthy. Makanan yang dijual tanpa olahan minyak, ditambah lagi dengan sayuran segar dan rumput laut asli.
Baca: Cobain Jajanan Kekinian, Bakso Ikan Telur Asin Khas Pontianak
Baca: Bukan Cuma Kerupuk Basah, Berikut Harga Aneka Bakso Ikan di Cafe Putussibau
Harga per porsinya sangat terjangkau, mulai dari 15 ribu sampai 30 ribuan sudah bisa mendapatkan paket komplit.
"Per harinya bakso ahan bisa menjual 300 sampai 400 porsi setiap hari", ujar Handoko Lesmana, Rabu (20/2/2019).

Bakso Ikan Telor Asin Ahan menyediakan banyak varian bakso, antara lain bakso ikan dan bakso cumi.
Ada yang dipadu dengan pare, brokoli, jagung muda, cabe hijau besar dan bakso ikan yang iisi kuning telor asin.
Tekstur bakso ikannya yang kenyal dan lembut ditambah dengan sayur-sayuran segar, akan semakin menambah kenimatan bakso ikan ini.
Bakso Ikan Telur Asih Ahan juga bisa dijadikan oleh-oleh.
Kalau kamu bepergian keluar kota, bakso ini bisa bertahan selama seminggu didalam kulkas.
Buat kamu yang penasaran dengan rasanya yuk datang ke bakso ikan telur asin ahan yang ada di Jalan M. Sohor atau di Jalan Wolter Monginsidi nomor 39 - 40 Pontianak. (*)
Penulis: Ester Kristin Purba