BBC Wadah Tempat Tempat Berkumpul untuk Kembangkan Dunia Kuliner Nusantara.

Dan yang tidak kalah penting, komunitas ini bertujuan untuk mengembangkan Dunia kuliner Nusantara.

BBC Wadah Tempat Tempat Berkumpul untuk Kembangkan Dunia Kuliner Nusantara.
ISTIMEWA
Komunitas Kuliner Nusantara 

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Bella

 TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Borneo Brother Chef (BBC), adalah komunitas kuliner Kalimantan yang berpusat di Kota Pontianak dan berdiri sejak September 2017.

Komunitas ini menjadi wadah bagi para pekerja pengusaha dan hobby di dunia kuliner baik itu makanan, kue dan minuman.

BBC juga menjadi wadah tempat berkumpul berkegiatan positif untuk membuka pintu silaturahmi agar para anggota bisa saling mengenal lebih dekat dengan sesama profesi ataupun bidang lainnya yang sama.

Dan yang tidak kalah penting, komunitas ini bertujuan untuk mengembangkan Dunia kuliner Nusantara.

Baca: Green Synthesis Beri Diskon 10 Persen dan 5 Unit AC Khusus Pembelian Hari Ini

Ketua umum BBC, Chef R.Dinar Komara bercerita, pada awal berdiri BBC diinisiasi oleh lima orang chef yaitu beliau sendiri, chef Bento (tapaz), chef Hendri (tapaz), Chef Zoei (Omg cafe ) dan Chef Hadie Yhank (Muster station).

Mereka sepakat untuk membentuk wadah kuliner lokal, dengan tujuan sebagai wadah para pekerja dan pengusaha kuliner

Dengan Visi Misi di bidang sosial dan pendidikan maka kegiatan yang digelar juga umum bertema sosial juga pendidikan, misalnya tentang edukasi kuliner kepada generasi muda.

Chef Dinar menerangkan bahwa yang menjadi sasaran edukasi kuliner BBC adalah generasi muda atau yang baru terjun di dunia kuliner.

Sejak diresmikan pada 15 Septermber 2017, HUT Kota Pontianak ke 246 di bulan Oktober 2017 menjadi ivent pertama BBC waktu itu.

Halaman
12
Penulis: Bella
Editor: Jamadin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help