Cara Ini Jadi Pilihan Ibu Rumah Tangga di Mempawah Antisipasi Lonjakan Harga Daging Sapi

Laporan Wartawan Tribun Pontianak Ferryanto

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, MEMPAWAH - Kabupaten Mempawah merupakan daerah pemasok daging sapi ke Kota Pontianak.

Hal ini di ungkapkan langsung oleh Kabid Peternakan Buntaran dari Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Mempawah.

Untuk memenuhi kebutuhan daging sapi saat menjelang hari raya, pihak nya pun telah berkoordinasi dengan menyiapakn sekitar 380 ekor sapi untuk memenuhi kebutuhan daging di Kabupaten Mempawah dan Kota Pontianak.

Baca: Inilah Lima Destinasi Wisata di Sintang yang Wajib Dikunjungi Pada Festinvest Kelam 2018 

Harga daging sapi di Kabupaten Mempawah sendiri saat ini masih berada di angka 120 ribu perkilo, dan pihak dinas pun memprediksi jumlah yang pihaknya siapkan dapat menekan harga pasar yang ada, sehingga dapat menstabilkan harga daging dibpasaran hingga haru raya mendatang.

Mengantisipasi lonjakan harga dan kebutuhan Daging di hari raya yang tinggi.

Seorang warga Mempawah Roudah yang merupakan seorang ibu rumah tangga mengatakan bahwa dirinya sejak setahun belakangan telah mengikuti arisan daging bersama dengan teman - teman san tetangganya dengan sistem setoran perminggu.

"Kalau hari biasa saya paling beli setengah kilo, tapi kalau untuk persiapan lebaran, saya ikut arisan dari awal dulu," ungkapnya saat di jumpai Tribun di Pasar Tradisional Sebukit Rama. Selasa (29/05/2018).

Dari hasil arisan yang ia ikuti, dirinya akan mendapatkan daging dan tulang untuk kebutuhan hari raya nantinya.

"Kalau saya nanti dapatnya daging 3 kg, terus tulang juga 3 kg," tuturnya.

Roudah yang tinggal Desa Antibar ini mengungkapkan bahwa hasil yang didapatnya dari arisan daging selama setahun sangat mencukupi untuk kebutuhan daging sapi di keluarganya, sehingga ia tidak perlu lagi menambah anggaran untuk berbelanja daging di hari raya nantinya.