Resep Makanan dan Minuman
Resep Kentang Goreng Bayam - Makanan Sehat Cuma Dengan 5 Bahan
Kentang yang tinggi karbohidrat dan bayam yang kaya akan zat besi menjadikan Kentang Goreng Bayam ini jadi duo pengisi tenaga di pagi hari.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kreasikan menu sarapan besok dengan membuat olahan kentang berikut ini.
Kentang yang tinggi karbohidrat dan bayam yang kaya akan zat besi menjadikan Kentang Goreng Bayam ini jadi duo pengisi tenaga di pagi hari.
Baca: Resep Sambal Goreng Cumi Kemangi - Pasti Bikin Keluarga Makan Dengan Lahap
Bahan-bahan:
500 gram kentang, dikukus, dihaluskan
1 ikat bayam, direbus, dicincang halus
3 sendok makan maizena
1 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh baking powder
Baca: Resep Puding Lapis Mangga - Citarasa Beroma Menyegarkan
Cara Membuat:
1. Aduk rata semua bahan. Giling hingga setebal 1 cm. Plong menggunakan ring diameter 6 cm. Plong lagi dengan ring diameter 2 cm di bagian tengah.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. (By)