Resep Makanan dan Minuman
Resep Brownies Roti Tawar - Kelezatannya Siap Manjakan Lidah Anda!
Jika masih punya roti tawar sisa, potong-potong, lalu campur dalam adonan brownis. Nah, brownis roti tawar siap memanjakan lidah.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Jika masih punya roti tawar sisa, potong-potong, lalu campur dalam adonan brownis.
Nah, brownis roti tawar siap memanjakan lidah.
Baca: Resep Timphan - Kue Tradisional Khas Aceh, Dijamin Bikin Ketagihan!
Bahan-bahan:
75 gram margarin
175 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
50 gram roti tawar tanpa kulit, dipotong potong kecil
3 butir telur
225 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh pasta cokelat
50 gram kacang tanah, dicincang kasar
Baca: Resep Cupcake Oreo - Citarasanya Yang Enak, Pasti Diserbu Keluarga
Baca: Resep Ayam Tepung Balut Pedas - Nikmati Kelezatan Ayam Goreng Dengan Saus Pedas
Baca: Resep Ikan Goreng Bawang - Kelezatannya Enggak Bakal Bikin Kecewa
Cara Membuat:
- Panaskan oven 180 derajat Celsius. Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan potongan roti tawar. Blender sampai halus. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula 2 menit dengan kecepatan rendah sampai kental. Masukkan campuran cokelat. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tambahkan sebagian kacang tanah dan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan cup alumunium.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 10x30x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan sisa kacang.
- Oven dengan suhu 180 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
