Resep Daging Masak Mentega - Bikin Makan Bersama Keluarga Jadi Spesial

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Soal rasa, sajian dari Daging Masak Mentega ini enggak perlu diragukan lagi.

Enggak perlu banyak bahan dan waktu memasak lama, olahan daging has luar ini dijamin lezat dan bikin makan bersama keluarga menjadi spesial.

(Baca: Resep Ceker Ayam Bawang Putih - Menu Favorit Baru Pecinta Ceker )

Bahan-bahan:

300 gram daging has luar iris tipis
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris, dibuang biji
2 sendok teh kecap inggris
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
3 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat:

 1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk hingga layu.

2. Masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai meresap.